Maak Zelf Een Houten Buitenkeuken (Met Bouwplan!) – De Ultieme Gids Voor Buiten Koken

Droom je van gezellige zomeravonden met een koud drankje in de hand, de geur van gegrild vlees en groente in de lucht, en alles wat je nodig hebt binnen handbereik? Dan is een houten buitenkeuken echt iets voor jou! En nee, je hoeft geen professionele timmerman te zijn – met een goed bouwplan, wat basisgereedschap en een beetje geduld maak jij ‘m helemaal zelf.
In deze uitgebreide gids leg ik je stap voor stap uit hoe je je eigen buitenkeuken maakt – van ontwerp tot afwerking. Pak een kop koffie en lees mee!
Waarom Zelf Een Buitenkeuken Maken?
Natuurlijk kun je er één kant-en-klaar kopen, maar zelf maken heeft echt voordelen:
Goedkoper dan een prefab model
Helemaal naar jouw stijl en maat aan te passen
Super leuk om te doen (en stiekem best makkelijk)
Je hebt trots van je eigen werk iedere keer als je buiten kookt!
Wat Voor Buitenkeuken Wil Jij?
Voordat je begint, is het slim om even te bedenken wat je allemaal wil:
✅ Alleen een plek voor de BBQ?
✅ Ook ruimte voor een spoelbak of koelkastje?
✅ Veel opbergruimte voor borden, bestek en kruiden?
✅ Losstaand of tegen een muur?
Schrijf op wat voor jou belangrijk is. Zo kies je makkelijker een bouwplan dat echt bij jouw tuin en wensen past.
Wat Heb Je Nodig?
Gereedschap:
Boormachine en bits
Cirkelzaag of handzaag
Rolmaat en potlood
Waterpas
Schuurmachine (of goed schuurpapier)
Verstekbak (optioneel, voor nette hoeken)
Materialen:
Steigerhout, douglashout of vurenhout voor buiten
RVS schroeven
Hoekankers of verbindingsstukken
Werkblad (kan hout zijn, maar ook tegels of graniet)
Houtbeits of olie (voor bescherming)
Optioneel: BBQ, spoelbak, kraan, gasfleskast, koelkastje
Stap 1: Kies of Maak een Bouwplan
Je kunt zelf iets tekenen, maar het is vaak makkelijker (en sneller) om een kant-en-klaar bouwplan te gebruiken. Een goed bouwplan laat precies zien:
Welke planken je nodig hebt
De juiste maten
Waar de schroeven en verbindingen komen
Optionele uitbreidingen zoals een wasbak of opslag
Er zijn veel bouwplannen online te vinden (tip: onderaan deze blog vind je een handige link!).
Stap 2: Hout Zagen en Voorbereiden
Zodra je plan vaststaat, zaag je het hout op maat. Zorg dat je nauwkeurig werkt – meten is echt weten. Leg alle onderdelen uit op volgorde, en nummer ze eventueel met potlood zodat je straks weet wat waar komt.
👉 Tip: Laat het hout een paar dagen acclimatiseren buiten onder een afdak, zodat het niet krom trekt na het bouwen.
Stap 3: Frame Bouwen
Begin met het frame, oftewel het skelet van je buitenkeuken. Dit moet stevig en recht zijn. Schroef de poten, zijpanelen en tussenlatten goed aan elkaar. Gebruik altijd een waterpas om scheve stukken te voorkomen.
Gebruik eventueel extra versteviging met metalen hoekjes of beugels als het een groot model is.
Stap 4: Werkblad en Inbouwonderdelen
Bevestig het werkblad bovenop het frame. Dit is de plek waar je kookt, snijdt en werkt. Denk dus goed na over:
De hoogte (meestal tussen de 90 en 95 cm is prettig)
Eventuele uitsparingen voor BBQ, wasbak of kraan
Waterafvoer (bij een wasbak)
Zorg dat het blad waterpas ligt en stevig vast zit.
Stap 5: Opbergruimte en Styling
Geef je buitenkeuken extra luxe en gemak door plankjes, kastdeuren of lades toe te voegen. Je kunt open planken maken voor kruiden of servies, of juist kastjes met deurtjes voor gasflessen of schoonmaakspullen.
Stylingtips:
Maak een rekje met haken voor BBQ-gereedschap
Voeg een plank toe voor kruidenpotjes
Installeer sfeerverlichting of een tafellampje
Werk af met tegels of roestvrij staal voor een moderne look
Stap 6: Schuren & Afwerken
Schuur alle oppervlakken glad – vooral de randen en hoeken waar je armen of handen langs komen. Daarna behandel je het hout met beits of olie speciaal voor buitengebruik.
✅ Beits beschermt tegen zon, regen en schimmel
✅ Olie geeft het hout een warme uitstraling en laat het ‘ademen’
✅ Breng meerdere lagen aan voor de beste bescherming
Stap 7: Genieten Maar!
Klaar? Tijd om de BBQ aan te steken en te proosten op je nieuwe buitenkeuken! Je hebt iets unieks gemaakt – helemaal met je eigen handen. Dat is niet alleen super praktisch, maar ook iets waar je trots op mag zijn.
Bonus: Maak Je Buitenkeuken Extra Luxe
Wil je nog een stapje verder gaan? Denk dan aan:
🔥 Inbouw gas-BBQ
🚰 Spoelbak met koud water aansluiting
🔌 Stopcontacten voor blender, radio of verlichting
🧊 Mini-koelkastje voor drankjes
🌿 Groene wand met verse kruiden
Bouwplan Nodig? Wij Hebben Er Eén Voor Je!
Wil je meteen aan de slag met een duidelijk bouwplan dat alles stap voor stap uitlegt – inclusief maten, zaaglijsten en handige tips?
👉 Klik hier of klik op de afbeelding hieronder voor meer info en om direct je bouwplan te downloaden.
Zo maak je het jezelf super makkelijk én leuk. Succes met bouwen!