Bouw je Eigen Houten Buitenkeuken met Overkapping: Een Eenvoudige Gids

Stel je voor: een zomerse avond, de geur van gegrild vlees en groenten, vrienden of familie die gezellig rondom de tafel zitten… en dat allemaal in je eigen tuin, onder een stevige overkapping. Klinkt heerlijk, toch? Het mooiste is dat je dit zelf kunt maken!

In deze blog neem ik je mee in het bouwen van een houten buitenkeuken met overkapping, stap voor stap en op een manier die ook voor beginners goed te volgen is.

Waarom zelf bouwen?

• Je bespaart flink op de kosten.

• Het ontwerp past perfect bij jouw tuin en stijl.

• Je krijgt een trots gevoel: “dit heb ik zelf gemaakt!”

Stap 1: Het ontwerp en de planning

Een goed begin is het halve werk.

1. Bedenk de functie: wil je alleen een kookplek of ook opbergruimte en een bar?

2. Kies de stijl: modern strak, of juist landelijk met robuuste balken.

3. Maak een schets: teken waar de keuken komt te staan en hoe groot de overkapping moet zijn.

4. Bepaal materialen: houtsoorten zoals douglas of eiken zijn sterk en weerbestendig.

Stap 2: De ondergrond klaarmaken

Een stevige basis is superbelangrijk.

• Zorg dat de grond vlak is.

• Leg tegels of een houten vlonder neer.

• Als je palen gaat plaatsen: zet ze stevig vast in beton of in paalhouders.

Stap 3: Frame van de overkapping plaatsen

Nu ga je aan de slag met de constructie.

1. Plaats vier (of meer) palen voor de hoeken.

2. Verbind deze met dwarsbalken.

3. Zorg dat alles waterpas staat.

4. Bouw de dakconstructie: balken, platen en eventueel een licht hellend dak.

Tip: gebruik roestvrijstalen schroeven en bouten voor extra stevigheid.

Stap 4: De buitenkeuken zelf bouwen

Nu komt het creatieve deel.

• Frame maken: begin met een rechthoekig houten onderstel.

• Werkblad kiezen: hout, natuursteen of beton. Denk aan hittebestendigheid.

• Inbouw: creëer ruimte voor een barbecue, gasfornuis of green egg.

• Kastjes en planken: handig voor borden, kruiden en kookgerei.

Stap 5: Afwerking en details

Dit maakt jouw buitenkeuken écht af.

• Schuur alle houten delen glad en behandel ze met beits of olie.

• Hang sfeervolle lampen onder de overkapping.

• Richt de ruimte gezellig in met stoelen, kussens en decoratie.

• Denk aan praktische extra’s: een koelkastje of een kleine gootsteen.

Handige tips voor succes

• Werk altijd met duidelijke bouwtekeningen en meet twee keer voor je zaagt.

• Laat een opening voor rookafvoer als je een barbecue plaatst.

• Begin simpel en breid later uit (bijvoorbeeld met meer kastjes of een bar).

Jouw project kan nu echt beginnen

Een houten buitenkeuken met overkapping bouwen is een klus die tijd kost, maar die absoluut de moeite waard is. Je creëert een gezellige plek waar je jarenlang plezier van hebt, in elk seizoen.

👉 Klik op de onderstaande foto voor meer info